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自然を満喫
私事ですが、この連休は思いきり自然を満喫しました。

まずは西岡公園へ自転車で

水源地に木道が続き、水芭蕉が群生しているのを楽しめます。
ウグイスが鳴いていて、視覚も聴覚も癒されました〜(*^O^*)




別な日には以前住んでいた北広島を散策

自然のお裾分けを頂いて来ました。




三つ葉を玉子とじに、ふきのあぶら炒め、姫竹をおひたしでいただきました。
そして大好きなのは、北広島で一緒にお仕事をさせていただいた先輩から教わったふきの葉の天ぷら。
小さな葉を選んで、海苔や大葉のように揚げるのですが、食感がふかふかしていてお薦めです!
機会がありましたら、是非お試しください。